밤의 속까지 포슬포슬하면서도 촉촉하게 익혀, 밤 농사 전문가들이 아는 최고의 맛을 경험하고 싶을 것입니다.밤 농사를 짓는 부모님으로부터 전수받은 밤 삶는 시간 노하우를 공개합니다.압력솥, 냄비, 에어프라이어 등 도구별로 밤을 가장 맛있게 익히는 최적의 시간과 온도를 제시하고, 밤을 삶기 전 반드시 해야 할 두 가지 필수 준비 과정을 안내합니다. 또한, 밤이 식은 후에도 껍질을 쉽게 까는 핵심 팁과 삶은 밤의 신선도를 오래 유지하는 보관 방법까지 상세히 다룹니다.밤은 가을철 대표적인 영양 간식으로, 그 고소하고 달콤한 맛은 남녀노소 누구나 좋아합니다. 하지만 밤을 삶는 과정은 생각보다 까다로워, 겉은 타거나 덜 익고 속은 설익거나 너무 퍼져버리는 경우가 많습니다. 밤의 맛은 품종만큼이나 '밤 삶는 시간'에..
