대추차 끓이는법과 씻는법을 검색하는 분들은 단순히 대추를 물에 넣고 끓이는 것을 넘어, 주름 사이의 먼지를 완벽하게 제거하고 전통 찻집처럼 진하고 걸쭉한 맛을 내는 비법을 찾고 계실 것입니다. 이 글은 건대추의 주름 속에 숨은 먼지를 베이킹소다로 말끔히 씻어내는 세척법을 시작으로, 대추의 유효 성분과 과육을 온전히 섭취할 수 있는 으깨어 끓이는 정석 레시피를 상세히 안내합니다. 생강을 더해 체온을 높이는 팁과 함께, 완성된 대추차를 신선하게 보관하는 방법까지 총정리해 드립니다.찬 바람이 불기 시작하면 몸을 따뜻하게 녹여줄 건강차 한 잔이 간절해집니다. 그중에서도 대추차는 '천연 신경 안정제'이자 면역력 지킴이로 불리며 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 집에서 대추차를 끓이려고 보면, 말린 대추 특유의 ..
